Coca de "Llanda"
Coca de "Llanda"
DESCRIPCIÓN
La coca de toda la vida, esponjosa y con sabor a infancia.
La Coca de Lata (comúnmente conocida como coca de llanda) es uno de los dulces más emblemáticos del Horno Baixauli. Hecha con huevos frescos, ralladura de limón y un toque de canela, se hornea lentamente en lata para conseguir su textura inconfundible: tierna, húmeda y suave.
Es el bizcocho perfecto para desayunos, meriendas o como acompañamiento dulce en cualquier momento del día. Sin aditivos ni conservantes, solo ingredientes de calidad y el saber hacer de más de 275 años de tradición panadera.
Elaborada a diario en horno tradicional en Picanya.
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Uno de los hornos más antiguos y respetados de Valencia.
En Horno Baixauli llevamos más de 275 años y 7 generaciones horneando con el alma.
Tradición, experiencia y un saber hacer único que nos ha convertido en un referente del pan y la repostería artesanal en la Comunidad Valenciana.
Confía en la herencia de lo bien hecho.
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