Blog Baixauli

Los 3 mejores dulces valencianos tradicionales en 2026
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En un mundo que va cada vez más rápido, hay placeres que se disfrutan despacio, con los cinco sentidos. En Forn Baixauli, uno de los hornos más antiguos de la... Leer más...
Más de 7 generaciones de horno tradicional: la historia del Forn Baixauli
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Cuando entras en HORNO BAIXAULI no solo huele a pan recién hecho. Huele a historia. A leña, harina, masa madre y recuerdos. Este no es un horno cualquiera: es uno... Leer más...
Top 5 productos valencianos que debes probar en Baixauli
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En HORNO BAIXAULI, horno tradicional con más de 7 generaciones en Picanya (Valencia), seguimos horneando con las manos y el corazón. Nuestros dulces artesanales no son solo recetas: son el... Leer más...
Pan de masa madre vs. pan industrial: ¿qué pan pones en tu mesa?
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En un mundo donde todo va demasiado deprisa, el pan de toda la vida sigue resistiendo. El que huele a horno de leña, a madrugadas en el obrador, a recetas... Leer más...