Bloc Baixauli

¿Dónde encontrar el catering artesanal perfecto para tus eventos en Valencia?
Organizar un evento, por pequeño que sea, siempre genera la misma duda:  ¿cómo sorprender a mis invitados sin caer en lo de siempre? En un mundo dominado por los congelados... Llegir més...
¿Sabes a qué suena el verdadero pan artesanal?
Si cierras los ojos al cruzar el umbral de nuestro horno tradicional en Picanya, el primer sentido que se despierta no es el gusto, ni siquiera el olfato. Es el... Llegir més...
Los 3 dulces de Pascua en Valencia que debes probar en el Forn Baixauli
La llegada de la primavera en la Horta Sud tiene un sonido particular: el estallido de las cáscaras de huevo pintadas contra la frente de un amigo y el crujir... Llegir més...
¿Dónde comprar la mejor Mona de Pascua artesana en Valencia? La guía definitiva
Cuando se acerca la Semana Santa, las estanterías de las grandes superficies se llenan de cajas de cartón con productos que parecen monas, pero que carecen de lo más importante:... Llegir més...
Catering Semana Santa: Bandejas y pan para tu escapada
¿Te vas al chalet este puente? Olvida cocinar. Encarga bandejas saladas, pan artesanal y dulces en Forn Baixauli, tu horno tradicional en Picanya. Llegir més...
De padres a hijos: El horno más antiguo de Valencia
Descubre el secreto de Forn Baixauli, el horno con más historia de Valencia. De padres a hijos desde 1745. Este Día del Padre, regala tradición y sabor. Llegir més...
Más allá de los buñuelos en Valencia: El desayuno fallero con Panquemao
¿Cansado de los fritos? En Fallas, el auténtico desayuno exige chocolate y panquemado valenciano. Descubre nuestra receta de 1745 en tu horno en Picanya. Llegir més...
Día del Padre en Valencia: Regala tartas y dulces artesanos
Este Día del Padre olvida la corbata. Sorprende con nuestra Caja Celebración Dulce, tartas y coca de llanda. Encarga online en tu horno en Picanya. Llegir més...
Catering Fallas Valencia: Bandejas y horno a domicilio
¿Buscas catering para Fallas? Encarga bandejas saladas y comida para llevar a tu casal o balcón. Tu horno tradicional en Picanya con opciones a domicilio. Llegir més...
San Valentín Artesanal: El amor se amasa a fuego lento
¿Buscas el regalo perfecto? Olvida las flores. Sorprende con pan artesanal, dulces y desayunos de Forn Baixauli. Tu panadería en Valencia con envío online. Llegir més...
Gallatos de San Blas en Picanya: Dulce, Salado o Chocolate
Este 3 de febrero cumple con la tradición de San Blas. Elige tus gallatos artesanos (dulces, chocolate o salados) en Forn Baixauli. Reservas hasta el día 3. Llegir més...
Coca de Calabaza y Llanda: El sabor de la tradición en Picanya
¿Buscas la auténtica coca de calabaza? En Forn Baixauli la horneamos a diario con calabaza asada y costra de azúcar. El dulce más tierno de Valencia. Llegir més...
Rosquilletas valencianas y panquemao: Por qué volver a la merienda de siempre nos hace felices
¿Buscas el crujido perfecto? En Forn Baixauli horneamos rosquilletas valencianas y bollería artesanal cada día. Redescubre la merienda de toda la vida. Llegir més...
Los 3 mejores dulces valencianos tradicionales en 2026
En un mundo que va cada vez más rápido, hay placeres que se disfrutan despacio, con los cinco sentidos. En Forn Baixauli, uno de los hornos más antiguos de la... Llegir més...
🕰️ Més de 7 generacions de forn tradicional: la història del Forn Baixauli
Quan entres a FORN BAIXAULI no només fa olor de pa acabat de fer. Fa olor d'història. A llenya, farina, massa mare i records. Aquest no és un forn qualsevol:... Llegir més...
🍪 Top 5 dolços artesanals valencians que has de provar
A FORN BAIXAULI, forn tradicional amb més de 7 generacions a Picanya (València), seguim enfornant amb les mans i el cor. Els nostres dolços artesanals no són només receptes: són... Llegir més...
🥖 Pa de massa mare vs. pa industrial: quin pa poses a la teva taula?
En un món on tot va massa de pressa, el pa de tota la vida continua resistint. El que fa olor de forn de llenya, de matinades a l'obrador, de... Llegir més...